肌酸让锻炼效果更高效

大约是在2001年,我第一次体验肌酸。那之前,我已经听说过这个东西很久了,关键是,我对它的认知误区让我一直将它作为黑市药品对待。但是随后的研究越来越多。上以百计的文章不仅仅证明着肌酸的益处,更重要的是说明了它是安全的。 对于新手,你......阅读更多

牛奶中有多少乳清蛋白和酪蛋白成分

牛奶的组成中87%是水,13%是乳固体,而在乳固体中27%是蛋白质。 牛奶中的蛋白质主要由两大类构成,乳蛋白质中只有20%是乳清蛋白,其余80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量仅为0.7%,酪蛋白含量占牛奶中的含量为:2.8%......阅读更多