认识肌酸的补充与运动能力
肌酸从1993年开始进入竞技体育界,1994年成为最流行的能力增强剂,1995年传入我国。我国运动员使用肌酸者不少,而真正系统了解肌酸的人甚少。本文将综述国内外有关肌酸与运动和健康方面的研究结果,希望能使人们对肌酸有一个正确和全面的了......阅读更多
肌酸从1993年开始进入竞技体育界,1994年成为最流行的能力增强剂,1995年传入我国。我国运动员使用肌酸者不少,而真正系统了解肌酸的人甚少。本文将综述国内外有关肌酸与运动和健康方面的研究结果,希望能使人们对肌酸有一个正确和全面的了......阅读更多
当用开水冲服蛋白粉增肌粉的时候,就容易结块,这是什么原因呢?这就是所谓的蛋白质变性,蛋白粉对温度非常敏感,只要温度超过自身的耐温性,则蛋白的活性将直线的往下掉。 耐温性就是蛋白质所能够忍受最高的温度点而蛋白质本身不变质者,此最高的温......阅读更多
大约是在2001年,我第一次体验肌酸。那之前,我已经听说过这个东西很久了,关键是,我对它的认知误区让我一直将它作为黑市药品对待。但是随后的研究越来越多。上以百计的文章不仅仅证明着肌酸的益处,更重要的是说明了它是安全的。 对于新手,你......阅读更多
提示:此饮食计划为健美运动员参考,所以蛋白粉用量较多。大家还也可以根据自身情况,安排鸡蛋蛋清的摄入。 普通爱好者可参考各个饮食时间段的思路,但因肌肉基础不高,不需要补充过多的蛋白质。 第一餐:早餐 由于一夜没有食物供应,身体急需热量,......阅读更多