谷氨酰胺占游离氨基酸三分之二
谷氨酰胺是肌肉中最丰富的游离氨基酸,它占游离氨基酸总量的60%,也就是三分之二。谷氨酰胺不是必需氨基酸,它在内可由谷氨酸、缬氨酸、异亮氨酸合成。在疾病、营养状态不佳或高强度运动等应激状态下,机体对谷氨酰胺的需求量增加以致机体自身合成不......阅读更多
谷氨酰胺是肌肉中最丰富的游离氨基酸,它占游离氨基酸总量的60%,也就是三分之二。谷氨酰胺不是必需氨基酸,它在内可由谷氨酸、缬氨酸、异亮氨酸合成。在疾病、营养状态不佳或高强度运动等应激状态下,机体对谷氨酰胺的需求量增加以致机体自身合成不......阅读更多
很多研究人员发现,在力量训练前后摄入蛋白质补剂,可以提高肌肉蛋白质的合成速度。 但是,很少有人深入研究,这种现象对力量和身体成分变化到底会产生什么影响。杰伊·霍夫曼和他在新泽西州立大学的同事,在为期十个星期的研究中发现,是否使用蛋白质......阅读更多
1、蛋白粉冲泡方法 (蛋白粉 ) 首先强调绝对不能用沸水冲泡蛋白粉的,原理是蛋白质由多肽组成,但遇到高温、强酸等会失效,完成失去营养价值。所以蛋白粉的冲泡要用凉水或温水。 2、蛋白粉何时服用效果最佳 睡前和训练前后30分钟。 3、......阅读更多
通过运动来进行身体的锻炼,有两种目的,有的人想要通过运动来瘦身,而有的人则想要增肌,这也是由于每个人的身体形态不同,所以才会有不同的出发点。现在也有很多人是比较不容易吃胖的,这些人就非常容易体型瘦弱,而且体型太过于瘦弱,也是不好看的,......阅读更多